miércoles, 28 de octubre de 2020

Tecnología

Hola chicos y chicas.

En esta oportunidad les propongo cocinar.

Durante la clase por zoom vamos a elaborar galletitas..

Luego de la clase deberán investigar ¿cómo se realizan las galletitas en una fábrica,qué herramientas  y máquinas utilizan ?

Para realizar las galletitas necesitamos :

Manteca o margarina 100 g ,1 huevo,100 g de azúcar,ralladura de naranja,esc de vainilla ,250 g de harina leudante,dulce de membrillo 200 g. o chips de chocolate o dulce de leche o chips de chocolate.

 .

 





Con la misma masa podemos hacer diferentes galletitas o tapitas para alfajores de dulce de leche


                    Nos vemos 


                          Ana





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