Tecnología

Hola chicos y chicas.

Actividad

Torta de paquete

   1)Colocar en un bol 3 huevos  .

   2) Verter 250 cc. (1 taza grande) de leche fría.

   3)Agregar el contenido  del paquete y  batir intensamente a mano, durante 10 minutos, o con batidora 

eléctrica a velocidad máxima durante 6 minutos, obtendrá así una mezcla cremosa y espesa

  . 4) Colocar la mezcla batida en un molde  adecuado previamente enmantecado y enharinado

    5)Llevar al horno durante 40 min aprox,.

 Estará a punto cuando introduciendo un cuchillo en el centro salga seco y limpio..,dejar enfriar. 

 Analiza el proceso y responde:

 1-¿Qué insumos se utilizan?

 2- Identificar las tareas que se realizan

 3-¿Qué medios técnicos se necesitan?

 4-¿Qué producto se obtiene?

 5- -¿Qué habilidades y conocimientos se necesitan?

Medios técnicos: Herramientas, instrumentos, máquinas que se utilizan en todo proceso.

 Saberes, conocimientos y habilidades que necesita la persona.

 Tiempo: Necesario para llevar a cabo la tarea.

 Comunicación técnica: Instructivo.

 Proceso: Es la transformación de Insumos en uno o varios productos a partir de una serie de pasos

llamados operaciones o tareas. 

  La receta es a modo de ejemplo.

     Esta actividad la tienen que transcribir en la carpeta.

       Nos vemos 

          Ana